長泉mamarazzi（ママラッチ）

おはようございます、長泉ママラッチのかなじゅです。

連休が終わって、いろんな意味でホッ(^_^;)
主婦にとって連休とは・・・、
３倍労働するって意味なのでは・・・？(笑)
あー、忙しかったぁ～。


さて、連休で散財しちゃったアナタ！
最近お野菜が高いな～と思ってるアナタ！！

JAなんすんさんの、長泉産直市がおすすめですよ～^^

JAなんすん長泉産直市
駿東郡長泉町下土狩1029-1 （東部センター駐車場）
営業時間　９：００～１２：００
定休日　火曜日

年末年始以外は、
日曜・祝日もやってるなんて・・・知らなかったです。

朝一番は、毎回長蛇の列！！
なので、私は１０時過ぎにのんびり行くことが多いです。
お野菜はかなり減ってしまってますが、
それでも旬の新鮮なものが、安価で手に入ります^^

お野菜だけでなく、冷凍のショーケースにはお肉やお魚も。
手作り味噌や、お豆腐もありました。

お時間のある方は、ぜひぜひ一番乗りで！




その、長泉産直市で売っているお野菜を使った
JAなんすん女子大学の
『楽しい家庭菜園講座＆春野菜料理に挑戦！』に、
先日お邪魔してきました♪

最初に、JAさんおススメの【こどもピーマン】という品種の
ピーマンについての講座がありました。

この品種は苦みが少なく、子供が食べやすいそうです。
更に、ビタミンＣとカロテンが普通のピーマンより高い！

お子さんと一緒に野菜を育てると、
『野菜が苦手だったのに、食べられるようになった！』
と、いう話をよく聞きます。

うちの子も、幼稚園で育てた野菜なら(笑)食べました。
毎日お水をあげて、成長を目の当たりにしてきたから、
嬉しかったんでしょうね^^

家庭菜園が楽しい季節、ぜひ皆さんも
ご家庭で楽しんでみてはいかがでしょう？


こどもピーマンの講座が終わったら・・・、
次は、お待ちかねの調理実習です。




５～６人のグループで、手分けして作業します。
みなさん、すごく楽しそうで羨ましい！




女子大生たちが集中して講座や実習ができるように、
なんと、託児もあります♪

JAのOG有志で結成されたという
託児ボランティア『きらきらぼし』さんと、
楽しく遊びながら待つ子供たちに、ほんわかしました^^




そうこうしているうちに、いい匂いが～♪
さすが主婦集団、手際よく、盛り付けも綺麗！美味しそう～！！



ちゃっかりレシピももらい、
この日は早速夕食の１品にさせてもらいました。


取材すればするほど、入りたくなるJAなんすん女子大学！！
JAなんすん管内の２０～４０代の女性なら、だれでもOK！

次回は７月の「キムチ作り」を取材させていただく予定です。
来期の受講生募集も、その時にはご紹介できそうです♪
どうぞお楽しみに～(*^_^*)